“小白花” “看大”的生態(tài)稻開割了

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眼下，正是?？谒臼斋@的時(shí)節(jié)，6月7日上午，位于龍華區(qū)城西鎮(zhèn)大樣村的一處田地內(nèi)，水稻同樣迎來(lái)豐收。與普通稻田有所不同的是，該田地采用了“水菜花—水稻”共生型濕地種植方式，產(chǎn)出的是“生態(tài)稻”。

這里是羊山小微濕地保護(hù)與利用坡崖示范基地，當(dāng)天，記者走進(jìn)濕地，眼前金黃的稻穗低垂著腦袋，在綠色稻葉的映襯下十分顯眼?；刎?fù)責(zé)人、“90后”湖南小伙周緣領(lǐng)著幾位村民，在田間彎著腰，忙碌地進(jìn)行水稻收割。稻田周邊的溝渠里，小巧潔白的水菜花順著水流搖曳，迎著陽(yáng)光舒展，定睛一看，金色的花心上，還有勤勞的蜜蜂正忙著采集花粉。

6月10日，基地內(nèi)，農(nóng)戶正在收割水稻，一旁的水菜花搖曳生姿。記者 石中華 攝

今年68歲的周光正，是周緣從村里請(qǐng)來(lái)的幫工。他一邊將一筐筐稻谷從田里搬上岸，一邊忍不住側(cè)頭去看那些漂浮在水面上的“小白花”。記憶里，這種花曾經(jīng)在羊山水庫(kù)生長(zhǎng)得比較多，現(xiàn)在被復(fù)育在稻田里，他一直沒(méi)法理解年輕人周緣的做法。

一個(gè)外省年輕人到村里來(lái)種田，更令周光正費(fèi)解：“種田不賺錢，村里很多年輕人都出去打工了?！?/p>

種田不賺錢？周緣不這樣認(rèn)為?！澳銊e看我的水稻還在田里，但是早有人向我下了訂單，生態(tài)大米一斤的零售價(jià)可達(dá)10元以上?！敝芫壭χ嬖V記者。

市價(jià)每斤3元左右的大米，在周緣手中一躍成為“金餑餑”，“財(cái)富密碼”在哪里？“大米能賣出好價(jià)錢，靠的就是這些水菜花。它們是國(guó)家二級(jí)保護(hù)植物，對(duì)水質(zhì)要求非常高，有‘水質(zhì)監(jiān)測(cè)員’的稱號(hào)，只有在生態(tài)環(huán)境良好的地方才能生長(zhǎng)?！敝芫壷钢鴩@在稻田四周的水菜花向記者介紹道，好大米源于好水質(zhì)，稻田里的水菜花，猶如一把“生態(tài)標(biāo)尺”，其生長(zhǎng)對(duì)施肥、打藥、農(nóng)田管理“提出”了更高的要求，因此，有了水菜花的“監(jiān)督”后，周緣種出來(lái)的水稻一躍成為“生態(tài)稻”。

“四周種水菜花，一年要少收幾擔(dān)稻谷?！笨匆娔贻p人精心侍弄農(nóng)田，“老一輩”農(nóng)人周光正這樣熱心提醒對(duì)方。

對(duì)于產(chǎn)量減少的問(wèn)題，周緣一點(diǎn)兒都不擔(dān)心：“目前我們的產(chǎn)量確實(shí)會(huì)減少大約三分之一，但是稻米品質(zhì)提高了，售價(jià)也會(huì)相應(yīng)提高幾倍?！?/p>

今年是周緣探索“水菜花—水稻”共生型濕地農(nóng)業(yè)的第2年，當(dāng)前一畝地能產(chǎn)出600斤“生態(tài)稻”，社會(huì)反響良好，還吸引了研學(xué)機(jī)構(gòu)前來(lái)開展研學(xué)活動(dòng)?！暗咀魇找嫣岣撸r(nóng)戶的種植意愿增強(qiáng)，稻田棄耕現(xiàn)象也會(huì)減少。”周緣說(shuō)，他還在田埂上種植了新品種木瓜、涼茶草、芋頭等經(jīng)濟(jì)作物。據(jù)介紹，該模式今年被相關(guān)部門推選成為生態(tài)產(chǎn)品價(jià)值實(shí)現(xiàn)的實(shí)踐模式之一，發(fā)展這一共生型濕地生態(tài)農(nóng)業(yè)，將進(jìn)一步助力當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興。

此外，該農(nóng)業(yè)模式的生態(tài)價(jià)值也在凸顯。據(jù)統(tǒng)計(jì)，當(dāng)前，海口僅有10余處小微濕地穩(wěn)定分布水菜花及其伴生植物，面積不足20畝，水菜花種群面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)?！八咎锓N上水菜花，或許有希望成為擴(kuò)大水菜花種群的方式之一?！焙？谑袧竦乇Ｗo(hù)管理中心相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。